8 Nisan 2013 Pazartesi

Teremyağlı Mozaik Pasta

Mozaik pasta benim uzun yıllardır yaptığım hatta canım her tatlı istediğinde aklıma ilk gelen tatlılardan diyebilirim.
Pastanın adı neden teremyağlı derseniz şundan ötürü efenim tavsiye kanalı'na üye oldum ve bu kanal sayesinde yeni ürünler deneme, kullanma şansınız oluyor.
İşte bana ilk gelen paket Teremyağ paketiydi bende hemen bir Mozaik pasta yaptım.
Eğer siz hala tavsiye kanalına üye olmadıysanız sizi şuraya alayım tavsiyekanali.com mutlaka inceleyin derim.
 
Gelelim pastamızın tarifine bakalım içinde neler varmış.
 
Malzemeler:
 
2 paket petibör bisküvi ( bir paketi kakaolu bir paketi çifte kavrulmuş)
6 çorba kaşığı pudra şekeri
250 gram Teremyağ
3 adet yumurta
2 çorba kaşığı kakao
1 paket vanilya
8-10 adet ceviz
Yarım limon rendesi
Damla çikolata
 
Yapılışı:
 
Önce iki paket bisküviyi bir kapta küçük küçük ufalıyoruz.
 
 
Sonra bir başka kapta malzemeleri karıştırıyoruz.
Yumurtaları kırıp, pudra şekerini, kakaoyu, vanilyayı koyup üzerine bir tavada erittiğimiz teremyağı ekliyoruz.
Sonrasında ise limon rendesi, ceviz, damla çikolatayı katıyoruz.
Hazırladığımız karışımın içerisinde bisküvilerimizi katıp bir güzel karıştırıyoruz.
Sonuç aynen böyle olacak.
 
 
Ve son aşama ise karışımı bir kaba koyup buzluğa atmak.
Ben üçgen bir kek kalıbını kullanıyorum.
Öncelikle kalıbın içine şeffaf folyo koyup sonrasında malzemeyi ekliyorum.
Kullandığım kalıbım böyle birşey ama kare veya dilimli uzun bir kalıbada koyabilirsiniz.
 
 
Kalıba koyduktan sonra en az 3-4 saat buzlukta bekletiyoruz.
Eğer akşamdan yaparsanız sabaha kadar daha güzel donuyor.
 
 
 
Vee mozaik pastamız donduktan sonra servise hazır, afiyet olsun.
 
 
 
 
 
 
 

7 yorum:

  1. çok güzel görünüyor ellerine sağlık. çok da kolaymış en kısa sürede denemeyi düşünüyorum :) kek kalıbının nereden aldığını sorabilir miyim ? :)

    YanıtlaSil
  2. Buse'cim o kalıbı annem 6-7 sene önce Almanya'dan almıştı.
    Fakat kalıbın bir benzeri herhalde Türkiye'de de vardır.

    YanıtlaSil
  3. daha önce hiç görmedim de bir sorayım dedim çok teşekkür ederim, rastlarsam alırım.

    YanıtlaSil
  4. çok güzel ve pratik bir tarif, hemen yapmak istedim doğrusu:) kalıba bayıldım buarada:)

    YanıtlaSil
  5. Sevgili Melek, süper bir tarif olmuş. Ellerine sağlık, canımız resmen mozaik pasta istedi! Birlikte nice tariflere, nice kampanyalara :)

    Sevgiler, Tavsiye Kanalı

    YanıtlaSil